Ermitage de Peyreleau
Chambres d'Hôtes de Charme et Maison d'artistes
12720 Peyreleau, Aveyron

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L’esprit des chambres d'hôtes l’Ermitage Trou-d’Art gorges du tarn

Depuis 20 ans Doris et Philippe GARSI, propriétaires, vous accueillent afin que vous puissiez découvrir cette si belle région que sont les Gorges du Tarn, de la Jonte et les Grands Causses...

Mais, l’ERMITAGE  Trou –d’Art n’est pas une maison d’hôtes comme les autres.
C’est la résidence du sculpteur Philippe GARSI .Vous entrez dans son univers artistique !!!
Pour une raison évidente vous côtoierez ses œuvres semées dans cet ancien couvent ; l’accent est plutôt appuyé sur la création et l’insolite en  Art Singulier.
Des expositions temporaires d’autres artistes sont présentées .

Les chambres d'hôtes l'Ermitage sont agréables et offrent tout le confort nécessaire. Une literie confortable, salle de bain avec vue. Une chambre qui respire l’air frais de la montagne !
Selon la saison le petit déjeuner est  pris dans la salle voûtée aménagée en salle d’expo. La table de l’époque des sœurs mesure 3 mètres de long avec d’immenses tiroirs ou elles rangeaient leurs vaisselles !
Et que proposes-tu Doris ? Pour nous régaler dès le matin?!
Presque en totalité des produits BIO et équitable . Je dis presque car notre boulanger de proximité cuit son pain au four à bois mais ne propose pas de bio mais la farine est du moulin aveyronnais ; son pain est délicieux et frais, et selon mon humeur je rapporte du pain aux céréales, du complet, des baguettes, du pain au levain, un boulongeon peut être ; je prépare aussi des pâtisseries ; du coté salé, il y aura du fromage aveyronnais, des œufs à la coque sur demande ; il y aura bien sur des fruits de saison de proximité. Et plus , plus ….et
Dès le printemps, le jardin terrasse avec vue panoramique sur les Gorges de la Jonte s’offre à vous. Les petits déjeuners y sont appréciés, Un salon de jardin est installé pour profiter de longues rêveries. Soyez !
La quiétude du lieu à l’écart de l’agitation, la résidence permet de se reposer en toute tranquillité : c’est confidentiel, ne le répetez pas !

Chambres d'hôtes gorges du ta